俗話說“民以食為天"，飲食是人類生存的保障。從古代起，人類就在不斷制作各種飲食，以滿足人們日益提高的生活需要。如今，飲食已逐步發展成一種文化，飲食中的世界之最更是不勝枚舉。如在9000年前，中國人就釀造出了世界上最早的酒；19世紀時，世界上最暢銷的飲可口可樂問世；等等。

　　世界上最早的酒——中外考古專家在對河南賈湖遺址發掘出土的數千年前的陶器進行殘留物分析時發現，陶器碎片上留有一些沉淀物。專家進行化驗分析后，證明陶器中存放過以稻米、蜂蜜和水果為原料調和加工而成的飲料—“千年美酒”。這一發現將中國的造酒歷史推到了9000年前，“千年美酒"也成為世界上迄今為止所發現的最早的酒。

　　世界上最早的粽子——筒粽，最初產生于中國戰國時期，是世界上最早的粽子。中國人有吃粽子的習俗，相傳是為了紀念戰國時期楚國的愛國詩人屈原。屈原投汨羅江后，百姓擔心他的尸體會被魚蝦吞食，于是把米裝到竹筒里，再投到江里喂魚蝦，這就是最初的筒粽。

　　世界上最早的冰激凌——世界上最早的冰激凌是中國人發明的。中國人很早就學會了利用天然條件制冷，早在公元前500年，中國就有了貯冰的冰窖，當時還設立了專門負責取冰、用冰的官職，稱為“凌人”。到了唐代，長安城的市場上開始出售冷飲。 到了宋代， 冷飲的品種已經相當豐富，有了用奶制成的“冰酪”，即為最早的冰激凌�！八颇佭�成霜，如凝又似飄。玉來盤底碎，雪向日冰消"說的就是冰酪。

      世界上最暢銷的飲料——可口可樂。1886年，美國藥劑師約翰●潘柏頓發明了可口可樂飲料。它的主要成分是糖和碳酸水，味道清爽可口，具有提神解渴的作用�？煽诳蓸吩诘诙�次世界大戰后開始流行，現在已在全世界200多個國家和地區銷售，成為世界上最暢銷的飲料。

　　世界上最高的巧克力——1997年11月，在比利時的根特，一個名為里士蒙的俱樂部展示了一塊長14.97米、寬4.7米、高7.17米的巨大巧克力。這是世界上有記載的最高的一塊巧克力。

　　世界上最大的一道菜——“烤駱駝”。阿拉伯游牧民族在喜慶宴會時，常常用“烤駱駝"這道菜來招待嘉賓。這道菜大得驚人，由蛋、魚、雞或鴨、羊、招駝燒烤而成。具體的做法是:將煮熟的蛋塞入魚腹中，再將這條魚烘烤熟后塞入雞或鴨的肚里，后又將烤烤熟的雞成鴨塞入羊的腹中。羊烤熟后，塞入駱駝的腹中，最后將整只肚中裝有蛋、魚、雞或鴨、羊的駱駝進行烘烤。據說此菜香氣溢人，美味可口。這道菜也是世界上最大的一道菜。

　　世界上最大的圣誕蛋糕——世界上最大的圣誕蛋糕誕生在秦國。1997 年12月25日，曼谷的墨丘利飯店展示了一塊重達2300千克的蛋糕。制作這只蛋糕花費了210千克面粉、300千克糖、120千克黃油、120 千克淡煉乳和594只雞蛋。

　　費用最高的比薩餅——比薩餅是意大利飲食代表之一，傳說是因其產生于比薩城而得名。這種餅從古至今已有6000多年的歷史，如今已成為世界各地人們喜愛的食品。1998年8月19日，小愷撒比薩餅店收到了來自美國北卡羅來納州格林斯伯勒公司的比薩餅訂單，要求為其員工定做13386份比薩餅，平均每份比薩餅的價格為7.99美元，總計費用高達106954.14美元。

      摘自《世界之最)